专业特色:连锁经营与管理专业以“综合素质、专业能力、职业方向”三位一体的人才培养导向,集“实践、实训、就业”一体化,打通 “课证践赛”路径,实现专业教师、企业导师和辅导员“三师联动”的多元化创新育人机制。
培养目标:本专业形成“三进阶、四合一”人才培养模式,服务于长三角区域,面向连锁新零售和服务等多行业领域,旨在培养能从事连锁企业采购、销售、管理和服务等工作的高端技术技能型连锁管理人才,以满足多业态对连锁企业职业店长和连锁企业运营管理等紧缺型人才的需求,是连锁企业门店店长培养的摇篮。
主要课程:连锁经营管理、连锁企业门店营运管理、特许经营、门店销售与服务、店长实务、电子商务、新零售运营管理、新媒体营销
就业方向:毕业生可从事连锁门店现场督导、见习主管、部门经理助理、值班经理、店长助理、门店店长、部门经理等岗位的工作。